Istanbul 
Ervaar een oase van rust midden in de bruisende en historische wijk Sultanahmet. Dit prachtige neoklassieke hotel ligt op loopafstand van wereldberoemde highlights zoals de Hagia Sophia, de Blauwe Moskee, het Topkapıpaleis en de Grote Bazaar. Dankzij de legendarische service van Four Seasons en het gezang van vogels op de groene binnenplaats, voelt dit verblijf direct als een warme, elegante thuiskomst.
Maak uw verblijf in Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet extra bijzonder met een exclusieve ontdekkingsreis vol geschiedenis, cultuur en gastronomie. Laat u meevoeren naar het Istanbul van Hemingway, ontdek de stad tijdens een bijzondere streetfood wandeling en proef de authentieke smaken van de Turkse keuken. Een zorgvuldig samengestelde selectie van unieke belevenissen, exclusief samengesteld door Yavuz Ataç.
Volg Four Seasons Istanbul at Sultanahmet op social media
Blijf op de hoogte van het laatste nieuws en de bijzondere momenten bij Four Seasons Istanbul at Sultanahmet.
U wordt op het vliegveld ontvangen (privé transfer) en weer teruggebracht.
BelevingsreisImpressie
Achter de façade van deze voormalige 19e-eeuwse gevangenis gaat een modern boetiekhotel schuil dat het allerbeste op het gebied van stijl en comfort biedt. Na een renovatie van ongeveer drie jaar opende Four Seasons het hotel in 1996. Het neoklassieke pand ligt in het hart van de historische wijk Sultanahmet, op loopafstand van tal van bezienswaardigheden, waaronder de Blauwe Moskee, de Hagia Sophia, het Topkapıpaleis en de Grote Bazaar.
Wine & dine
Bewonder het schitterende uitzicht op de Hagia Sophia vanaf het dakterras of geniet in het Seasons Restaurant van een mix van lokale Turkse specialiteiten en internationale gerechten, zowel binnen als buiten in de tuinen. In een stijlvolle ambiance, waar warme gastvrijheid en persoonlijke service centraal staan, wordt ieder bezoek een bijzondere ervaring waarin smaak, sfeer en genieten samenkomen.
Wellness & Spa
Kom volledig tot rust in de traditionele Turkse hamam, ontspan in de sauna of werk aan je conditie in de moderne fitnessruimte. Ook voor revitaliserende schoonheidsbehandelingen ben je hier aan het juiste adres.
1. Ontdek
Ontdek Hemingway’s Istanbul
Onze wandeling begint bij station Sirkeci, waar de 23-jarige Ernest Hemingway eind september 1922 als journalist met de beroemde Oriënt-Express vanuit Parijs in Istanbul arriveerde. We staan stil bij de geallieerde bezetting van Istanbul door onder anderen Engeland, Frankrijk, Italië en Griekenland. Via de Galatabrug wandelen we naar Karaköy, de historische zeemanswijk. Het Franse Cité Française herinnert aan de invloedrijke Europese handelaren die hier tijdens het Ottomaanse tijdperk actief waren. Via de elegante Kamondo-trappen in art-nouveaustijl klimmen we naar de Galatatoren. De oorspronkelijke toren dateerde uit 528, uit de Byzantijnse tijd. Nadat deze tijdens de kruistochten was verwoest, bouwden de Genuezen in 1348 een nieuwe toren, die uitgroeide tot het middelpunt van de wijk Galata.Vervolgens wandelen we over de levendige Istiklal Caddesi (Grande Rue de Péra), met haar monumentale gebouwen en nostalgische tram. We eindigen ons Hemingway-spoor bij hotel Pera Palace, waar de schrijver verbleef. Hier ontdekken we meer over zijn verblijf in Istanbul en de plek waar hij graag van zijn cocktails genoot.
Duur: 3.5 uur
2. Streetfood
Proeven van Istanbul – van streetfood tot baklava
Vandaag maakt u een smakelijke ontdekkingstocht langs lokale tradities en geliefde streetfoodspecialiteiten van Istanbul. Proef bijvoorbeeld simit (een soort bagel), geroosterde kastanjes en maïskolven, lahmacun (een dunne Turkse pizza), döner en kebab. Natuurlijk mag ook balık ekmek niet ontbreken: een broodje met verse vis, meestal makreel, dat wordt bereid en verkocht vanaf de vissersboten bij de beroemde Galatabrug over de Gouden Hoorn. We bezoeken ook een zogenaamde esnaf lokantası: een traditioneel Turks eethuis waar huiselijke gerechten worden geserveerd. Op het menu staan onder meer pilav (rijst), piyaz (wittebonensalade), kikkererwten, köfte (gehaktballetjes) en allerlei gegrilde en gevulde groenten. En wat is een ontdekkingstocht door Istanbul zonder iets zoets? Voor heerlijke baklava en het beroemde Turkse fruit, lokum, brengen we een bezoek aan Hafiz Mustafa. Al in 1864 verkocht Hafiz Mustafa, tegenover de Galatabrug, stroperige baklava, lokum en chocolade. Aan de sfeer in de winkel in Eminönü lijkt weinig veranderd: torenhoge stapels zoetigheden en potten vol lekkernijen verleiden nog altijd zowel buurtbewoners als bezoekers van over de hele wereld.
Duur: 3,5 uur
3. Proef
Vandaag leer je de belangrijkste geheimen van het Turkse keuken cultuur en maakt de lekkerste Turkse gerechten met lokale ingrediënten klaar.
Het lunchmenu bestaat uit vier gangen: traditionele Turkse mezes, een warm tussengerecht, een hoofdgerecht en een nagerecht.
We werken zoveel mogelijk met verse, seizoensgebonden producten uit de regio. De groenten komen van de lokale markt, het vlees van een ambachtelijke slager uit de streek en het traditionele köy ekmeği wordt dagelijks vers gebakken door een lokale bakker. Extra vierge, koudgeperste olijfolie, zongerijpte tomatenpuree en lokale paprika’s geven onze gerechten hun karakteristieke smaak. Tijm, rozemarijn en salie worden, afhankelijk van het seizoen, met de hand geplukt in de omgeving van de eeuwenoude stadsmuren.
Duur: 2,5 uur.
| Prijs per persoon | |
|---|---|
| Januari t/m maart | Vanaf € 000 p.p. op basis van 4 personen. |
| April t/m Oktober | Vanaf € 000 p.p. op basis van 4 personen. |
| November t/m December | Vanaf € 000 p.p. op basis van 4 personen. |
De prijzen zijn per persoon en gebaseerd op een tweepersoonsbezetting per kamer. Een toeslag voor een eenpersoonskamer is op aanvraag.
Deze 5-daagse Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet Belevingsreis inclusief met 3 bijzondere activiteiten is mede door een exclusief samenwerking met Four Seasons Hotel Istanbul at Sultanahmet ontstaan. Houdt u er rekening mee dat deze aanbieding perfect op elkaar zijn afgestemd en strikt gelimiteerde toewijzingen hebben.
Wilt u deze tour maken met uw familie, een groep vrienden of collega’s? Dan kunt u een groepsaanvraag indienen. De prijs is afhankelijk van de reisperiode en de groepsgrootte. Neem gerust contact met ons op voor een vrijblijvende offerte of persoonlijk advies op maat.
Dit programma is samengesteld door Yavuz Ataç
© Destination Turkey
